طريقه عمل الدونات ....هم هم ..كتير لذيذ...
2 مشترك
منتدي طمني عليك :: القسم العام :: حواء :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
طريقه عمل الدونات ....هم هم ..كتير لذيذ...
المقادير:
طحين 4 اكواب
خميرة 1 ملعقة كبيرة
زبدة 4/3 الكوب
ملح 4/1 ملعقة صغيرة
سكر بودرة 2/1 كوب
حليب فاتر 1 و 2/1 كوب
بيض 1 بيضة
الطريقة:
1-نخلط الطحين مع الملح ونضيف الية الزبدة ونفركها ونعمل
حفرة في وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة ثم نضيف
كمية الحليب
2-نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما في وسط
الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة
فنتركها تختمر2 ساعة واكثر
3-عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للاستعمال نقطعها إلى
15 قطعة بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة ونضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها
4-نقدر نخليها كماهي او نفرغ وسطها بمقطع صغير
5-بعد تقليبها بالزيت وتلونت من الجهتين نصفيها جيداً نقدر
نحشيها بأي شي بالمربى أوشوكولا ورش السكر البودرة عليها
بنات طريقتها سسسسسسسسهلة ولذيذة جربوها وراح تدعولي
أذا جربتوها ردولي أتمنى أعرف النتيجة وبالعافية
طحين 4 اكواب
خميرة 1 ملعقة كبيرة
زبدة 4/3 الكوب
ملح 4/1 ملعقة صغيرة
سكر بودرة 2/1 كوب
حليب فاتر 1 و 2/1 كوب
بيض 1 بيضة
الطريقة:
1-نخلط الطحين مع الملح ونضيف الية الزبدة ونفركها ونعمل
حفرة في وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة ثم نضيف
كمية الحليب
2-نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما في وسط
الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة
فنتركها تختمر2 ساعة واكثر
3-عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للاستعمال نقطعها إلى
15 قطعة بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة ونضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها
4-نقدر نخليها كماهي او نفرغ وسطها بمقطع صغير
5-بعد تقليبها بالزيت وتلونت من الجهتين نصفيها جيداً نقدر
نحشيها بأي شي بالمربى أوشوكولا ورش السكر البودرة عليها
بنات طريقتها سسسسسسسسهلة ولذيذة جربوها وراح تدعولي
أذا جربتوها ردولي أتمنى أعرف النتيجة وبالعافية
looooloooo- برنسيسة المنتدى
- عدد الرسائل : 432
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 13/03/2009
رد: طريقه عمل الدونات ....هم هم ..كتير لذيذ...
كتير ة بس مو عملتها ولا هعملها بنوو
بس اكييد ة كتير عشان انتى الكتبه الطريقه بتاعتها
وزى مابيقولوا اسال مجرب
فاكييد عسل زيك ياعسل
مشكووورة يالولو ع الاكل الجامد دا
بس اكييد ة كتير عشان انتى الكتبه الطريقه بتاعتها
وزى مابيقولوا اسال مجرب
فاكييد عسل زيك ياعسل
مشكووورة يالولو ع الاكل الجامد دا
مريووووومة- مديرة ومؤسسة المنتدى
- عدد الرسائل : 228
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 05/03/2009
رد: طريقه عمل الدونات ....هم هم ..كتير لذيذ...
والله انتي الي عسل يا عسل بس حاولي تعمليها وتجربيها وتقولي رايك
وبجد هتعجبك عشان انتي الي هتعمليها طبعا
looooloooo
وبجد هتعجبك عشان انتي الي هتعمليها طبعا
looooloooo
looooloooo- برنسيسة المنتدى
- عدد الرسائل : 432
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 13/03/2009
منتدي طمني عليك :: القسم العام :: حواء :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى